Queste le due caratteristiche che contraddistinguono il ristorante enoteca Sorelle Gambas e che lo rendono uno dei locali più incantevoli di Sarzana (SP).

In Piazza Matteotti al numero 22, nel prestigioso palazzo che diede i natali a Nicolò V, un ristorante-enoteca completamente ristrutturato in sintonia con i tempi e le aspettative della clientela del nuovo millennio.Il punto di riferimento è la cucina del territorio, pasta all’ uovo fatta in casa, coniglio alla ligure, ecc..

Non mancano i buoni vini, oltre 60 etichette, anche al bicchiere e un ampia carta di salumi e formaggi locali.