Giovedì 13 dicembre, presso la Sala dei Duecento di Eataly (via Nizza 224 - Torino), si terrà con inizio alle ore 9.30 il convegno “Il cibo quotidiano: Saperi, esperienze, proposte per un’alimentazione di qualità e sostenibile. L’incontro, organizzato dalla Struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale San Giovanni Antica Sede di Torino con il contributo della Regione Piemonte Assessorato Agricoltura, tutela della fauna e della flora - e il patrocinio di Slow Food Piemonte, si propone di affrontare il tema dell’alimentazione quotidiana partendo da differenti punti di vista: nutrizionale e preventivo, produttivo e tecnologico, gastronomico e ambientale.

Per maggiori informazioni: Il cibo quotidiano - Saperi,esperienze,proposte per un’alimentazione di qualità sostenibile