Era qualche giorno che stavo incominciando a cercare qualche idea regalo per Natale e per puro caso mi sono imbattutto in in Topporusso, un’olio che come dice il sito “L’olio extravergine d’oliva Topporusso è un olio esclusivo prodotto al 100% da olive di un unico territorio e di un’unica azienda agricola del Tavoliere delle […]

A San Vito Lo Capo dal 23 al 28 settembre
torna il Cous Cous Fest
Cous cous per tutti i gusti, musica, spettacoli, incontri culturali e i migliori chef del Mediterraneo e non solo che si sfidano amichevolmente in una gara gastronomica internazionale presentando la loro ricetta tradizionale di cous cous, il […]

L’ile de la cite e L’ile Saint-Louis ospitano il meglio della cucina tradizionale parigina ed il miglior gelato in città: da Berthillon.
Un detto parigino recita così: “Chi dice sorbetto dice Berthillon”. La coda arriva fino alla strada e non solo in estate. E’ una gelateria a gestione familiare alla terza generazione. Ogni mattina arriva la […]

E’ il tempio del pane, uno dei migliori indirizzi di Parigi per gli amanti delle boulangerie. La qualità e il gusto del pane qui sono il frutto dell’utilizzo di prodotti naturali.
Questa panetteria vanta l’assenza garantita di addittivi, farina pura al 100%. Pane francese di ogni tipo e dimensione e pasticceria gustosa.

A Torino quasi angolo C.so San Maurizio, in Via Sant’Ottavio 34/b, all’ombra della Mole Antonelliana, nel settecentesco borgo denominato del “muschin” abitato fino alla metà dell’800 da lavoratori che operavano sulle acque del vicino Po, abbiamo trovato un interessantissimo ristorante chiamato Cibovagando, dove il tempo ha deciso di dimorare a ricordo […]

Questa locanda occitana è stata ricavata da un antico cascinale del ‘700 completamente ristrutturato nei canoni della bioarchitettura, con collegata azienda agricola biologica “L’Oasi”.
Collocazione
Ai piedi della Valle Maira offre comodo accesso alle tante possibilità escursionistiche della zona e alle numerose cittadine dei dintorni. A circa 600 mt. S.l.m., la struttura dista dal centro di Villar […]

Ho trovato questo divertente articolo su Pendolare Digitale e mi permetto di segnalarvelo. Poche volte una descrizione di una “Bagna Cauda” è stata così divertente.
Gustatevelo con calma

Più che fame avete voglia di qualcosa di dolce? No non è la pubblicità dei Ferrero Rocher.
Una delle cose che più mi ha colpito dalla mia ultima gita in quel di Madrid è certamente la cioccolata con churros bevuta presso la cioccolateria San Gines,  in Paradizo de San Gínes, nei dintorni della Puerta del Sol.
Fondata […]

Si può immaginare che per superare i dissidi tra popoli non ci sia niente meglio che una bella mangiata tutti insieme?
La tavola unisce.
Ecco una buona notizia presa dal Corriere della Sera.

Niente come il vino identifica nel mondo Asti e la sua provincia. Per rendere omaggio in patria a questo ambasciatore universale, da 34 anni si celebra ogni seconda domenica di settembre, sotto il segno della Douja d’Or, il Festival delle Sagre, una grande giornata di festa che è stata definita “la […]