La prima domanda a cui rispondere è probabilmente: perché ” BallaCoiCinghiali ” ?

Bardineto, il paese in cui “Balla Coi Cinghiali” ha sede, è rinomato soprattutto per due cose: gli ottimi funghi e gli ottimi cinghiali. Diciamo che è un pò il villaggio di Asterix della Riviera di Ponente, con gli stessi personaggi assurdi e quella aria da […]

Era qualche giorno che stavo incominciando a cercare qualche idea regalo per Natale e per puro caso mi sono imbattutto in in Topporusso, un’olio che come dice il sito “L’olio extravergine d’oliva Topporusso è un olio esclusivo prodotto al 100% da olive di un unico territorio e di un’unica azienda agricola del Tavoliere delle […]

A San Vito Lo Capo dal 23 al 28 settembre
torna il Cous Cous Fest
Cous cous per tutti i gusti, musica, spettacoli, incontri culturali e i migliori chef del Mediterraneo e non solo che si sfidano amichevolmente in una gara gastronomica internazionale presentando la loro ricetta tradizionale di cous cous, il […]

A Torino quasi angolo C.so San Maurizio, in Via Sant’Ottavio 34/b, all’ombra della Mole Antonelliana, nel settecentesco borgo denominato del “muschin” abitato fino alla metà dell’800 da lavoratori che operavano sulle acque del vicino Po, abbiamo trovato un interessantissimo ristorante chiamato Cibovagando, dove il tempo ha deciso di dimorare a ricordo […]

Questa locanda occitana è stata ricavata da un antico cascinale del ‘700 completamente ristrutturato nei canoni della bioarchitettura, con collegata azienda agricola biologica “L’Oasi”.
Collocazione
Ai piedi della Valle Maira offre comodo accesso alle tante possibilità escursionistiche della zona e alle numerose cittadine dei dintorni. A circa 600 mt. S.l.m., la struttura dista dal centro di Villar […]

Ho trovato questo divertente articolo su Pendolare Digitale e mi permetto di segnalarvelo. Poche volte una descrizione di una “Bagna Cauda” è stata così divertente.
Gustatevelo con calma

Si può immaginare che per superare i dissidi tra popoli non ci sia niente meglio che una bella mangiata tutti insieme?
La tavola unisce.
Ecco una buona notizia presa dal Corriere della Sera.

Niente come il vino identifica nel mondo Asti e la sua provincia. Per rendere omaggio in patria a questo ambasciatore universale, da 34 anni si celebra ogni seconda domenica di settembre, sotto il segno della Douja d’Or, il Festival delle Sagre, una grande giornata di festa che è stata definita “la […]

Queste le due caratteristiche che contraddistinguono il ristorante enoteca Sorelle Gambas e che lo rendono uno dei locali più incantevoli di Sarzana (SP).
In Piazza Matteotti al numero 22, nel prestigioso palazzo che diede i natali a Nicolò V, un ristorante-enoteca completamente ristrutturato in sintonia con i tempi e le aspettative della clientela del […]

Torna in Abruzzo Cala Lenta, da venerdì 6 a domenica 8 luglio 2007, la manifestazione ideata dalla condotta Slow Food Lanciano e organizzata in collaborazione con l’Assessorato regionale all’Agricoltura e alla Pesca, la Provincia di Chieti, la Camera di Commercio di Chieti, l’Aptr e i Comuni di San Vito Chietino e […]