A Torino quasi angolo C.so San Maurizio, in Via Sant’Ottavio 34/b, all’ombra della Mole Antonelliana, nel settecentesco borgo denominato del “muschin” abitato fino alla metà dell’800 da lavoratori che operavano sulle acque del vicino Po, abbiamo trovato un interessantissimo ristorante chiamato Cibovagando, dove il tempo ha deciso di dimorare a ricordo […]

Questa locanda occitana è stata ricavata da un antico cascinale del ‘700 completamente ristrutturato nei canoni della bioarchitettura, con collegata azienda agricola biologica “L’Oasi”.
Collocazione
Ai piedi della Valle Maira offre comodo accesso alle tante possibilità escursionistiche della zona e alle numerose cittadine dei dintorni. A circa 600 mt. S.l.m., la struttura dista dal centro di Villar […]

Ho trovato questo divertente articolo su Pendolare Digitale e mi permetto di segnalarvelo. Poche volte una descrizione di una “Bagna Cauda” è stata così divertente.
Gustatevelo con calma

Niente come il vino identifica nel mondo Asti e la sua provincia. Per rendere omaggio in patria a questo ambasciatore universale, da 34 anni si celebra ogni seconda domenica di settembre, sotto il segno della Douja d’Or, il Festival delle Sagre, una grande giornata di festa che è stata definita “la […]

Una kermesse dedicata al dolcificante più antico del mondo in tutte le sue forme e combinazioni, ecco cosa sarà amél’amèl- festival dei mieli 2007, la manifestazione che Sommariva del Bosco sta preparando per il terzo week end di maggio. Baciata dalla fortuna per la nascita in loco della prima, e per ora unica, meloteca d’Italia, […]

L’Osteria del Boccondivino nasce nel 1984 ed è la prima Osteria del circuito dello Slow Food; Maria Pagliasso, oramai mitica cuoca, caratterizza con impronta inconfondibile la cucina di questo locale che rimane ancorata alla tradizione di Langa e Roero attenta pero’ ai gusti di oggi.
Il cortile interno, che ospita anche la sede nazionale di Slow […]

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La premessa obbligatoria è che Eataly, per ora, si rivolge a consumatori che fanno parte dell’area privilegiata del mondo. Quel 25% della popolazione mondiale, che possiamo genericamente indicare, vive nell’era del benessere.
Seppur con diverse possibilità, questa parte degli abitanti del mondo è in grado di decidere che cosa e quanto mangiare. La […]

Ho avuto modo di apprezare già in numerose occasioni il servizio e la qualità del catering offerto da Moreno, cuoco e titolare del famosissimo ristorante “La prima Moreno” di Torino, in c.so Unione Sovietica 244.
Alcune settimane fa sono finalmente riuscito ad apprezzare anche il servizio e la cortesia del ristorante.
Per entrare si suona ed attraverso un […]