A Torino quasi angolo C.so San Maurizio, in Via Sant’Ottavio 34/b, all’ombra della Mole Antonelliana, nel settecentesco borgo denominato del “muschin” abitato fino alla metà dell’800 da lavoratori che operavano sulle acque del vicino Po, abbiamo trovato un interessantissimo ristorante chiamato Cibovagando, dove il tempo ha deciso di dimorare a ricordo […]

Questa locanda occitana è stata ricavata da un antico cascinale del ‘700 completamente ristrutturato nei canoni della bioarchitettura, con collegata azienda agricola biologica “L’Oasi”.
Collocazione
Ai piedi della Valle Maira offre comodo accesso alle tante possibilità escursionistiche della zona e alle numerose cittadine dei dintorni. A circa 600 mt. S.l.m., la struttura dista dal centro di Villar […]

Ho trovato questo divertente articolo su Pendolare Digitale e mi permetto di segnalarvelo. Poche volte una descrizione di una “Bagna Cauda” è stata così divertente.
Gustatevelo con calma

L’Osteria del Boccondivino nasce nel 1984 ed è la prima Osteria del circuito dello Slow Food; Maria Pagliasso, oramai mitica cuoca, caratterizza con impronta inconfondibile la cucina di questo locale che rimane ancorata alla tradizione di Langa e Roero attenta pero’ ai gusti di oggi.
Il cortile interno, che ospita anche la sede nazionale di Slow […]

Cose strane accadono a Londra durante la settimana della moda.
Nella incredibile capitale britannica può accadere che uno dei ristoranti più in voga del momento decida di offrire gratuitamente pasti gratis alle modelle troppo magre che da qualche tempo sono sotto accusa perchè promuovono l’immagine di una donna troppo magra e facile ai diserdini alimentari.
Il ristorante, che […]

I panigacci ed i testaroli sono certamente del cibo che può essere considerato povero viste le materie prime necessarie per farli.
Il panigaccio ha origini molto antiche ed è diffuso nella Lunigiana e nel Levante Ligure, ha la forma di una piadina, si può gustare con salumi e formaggi oppure con un minimo di cottura in acqua […]

Non è certamente un posto che si possa considerare “chic”, ma certamente una cena da Mauro ad Ortonovo (SP) a base delle sue inimitabili focaccine ripiene rimarrà nella vostra mente per tantissimo tempo.
I salumi serviti, provenienti dalla vicina Parma, i formaggi ed i sottaceti rendono queste focaccine (sempre servite appena sfornate) deliziose, portando spesso il […]

Ho avuto modo di apprezare già in numerose occasioni il servizio e la qualità del catering offerto da Moreno, cuoco e titolare del famosissimo ristorante “La prima Moreno” di Torino, in c.so Unione Sovietica 244.
Alcune settimane fa sono finalmente riuscito ad apprezzare anche il servizio e la cortesia del ristorante.
Per entrare si suona ed attraverso un […]